Perguntas Frequentes

O que são microverdes?

São vegetais colhidos na sua segunda fase de vida, logo após a emissão das primeiras folhas verdadeiras. Eles são jovens, e já possuem sabor intenso e o máximo dos nutrientes da planta.

Qual a diferença entre microverdes e brotos?

Os brotos crescem na água e no escuro, consumindo-se a raiz e a semente. Os microverdes crescem na terra (ou substrato) e sob a luz. Nós colhemos apenas o caule e as folhinhas, garantindo mais textura, cor e sabor. 

Eles são realmente mais nutritivos?

Sim. Estudos comprovam que os microverdes podem concentrar até 40 vezes mais vitaminas, minerais e antioxidantes do que as mesmas plantas em sua versão adulta. No caso dos repolhos, 50g de microverdes de repolho equivalem a um quilo da planta adulta em nutrientes.

Vocês usam agrotóxicos?

Não. Nosso cultivo é 100% limpo e sustentável. Usamos apenas sementes selecionadas, água filtrada e purificada e substrato orgânico. Você recebe um alimento puro e seguro. Diferentes dos cultivados em hidroponia, os nossos microverdes são cultivados em uma rica mistura de solo condicionado para a máxima pureza e total ausencia de tratamentos quimicos e defensivos toxicos.

Consumo e Conservação

Como devo consumir os microverdes?

Eles são prontos para consumo após lavagem simples, como todas as verduras, e muito versáteis. Use para finalizar pratos, em saladas, sanduíches, sucos verdes, bowls ou até mesmo em massas e carnes. O ideal é consumi-los crus para preservar todos os nutrientes e o frescor.

Como conservar e qual a durabilidade?

Mantenha-os sempre sob refrigeração (na geladeira) dentro da embalagem original fechada. Eles duram, em média, de 7 a 10 dias frescos e crocantes. Mas lembre-se não devem ser congelados.

Precisa lavar antes de consumir?

Nossos microverdes são cultivados em ambiente protegido e limpo. No entanto, por segurança alimentar, recomendamos uma lavagem rápida e delicada em água corrente logo antes do consumo.

Pedidos e Entregas

Como faço para comprar?

Você pode fazer seu pedido direto pelo nosso site [ou clicar no botão do WhatsApp] para falar com a nossa equipe. Atendemos tanto consumidores finais quanto restaurantes e chefs.

Vocês entregam na minha região?

Nossa microfazenda fica em Santos, na Ponta da Praia, assim podemos entregar facilmente em toda a cidade, e para pedidos maiores, em regiões e cidades vizinhas também. Consulte a disponibilidade e o agendamento pelo Watsapp.

Como funciona para restaurantes?

Temos condições especiais, tamanhos de embalagens diferenciados e entregas programadas para estabelecimentos comerciais. Entre em contato pelo nosso canal corporativo para receber o catálogo de atacado pelo watsapp.